Zutaten
Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze (mit Senfkörnern), Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch.
100 g Bierwurst werden aus 96 g Schweinefleisch und 9 g Rindfleisch hergestellt.
Allergene
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse. Kann Spuren von Sellerie und Nüsse/Schalenfrüchte enthalten.
Füllmenge
200g
Durchschnittliche Nährwerte / Kcal je 100 g
- Brennwert (kj/kcal): 1141 kJ / 22,0 kcal
- Fett (g/100g): 22,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren (g/100g): 9,2 g
- Kohlenhydrate (g/100g): 1,0 g
- davon Zucker (g/100g): 0,5 g
- Eiweiß (g/100g): 18,0 g
- Salz (g/100g): 2,12 g